المكوّنات
زبدة مليّنة - كوب وربع
سكر - كوبان
بيبض - 2
خلاصة فانيليا - ملعقتان صغيرتان
دقيق - كوبان
كاكاو - ثلاثة أرباع كوب
بايكنغ صودا - ملعقة صغيرة
ملح - نصف ملعقة صغيرة
رقائق شوكولاتة - كوبان
نصائح
تذوّقي المزيد من وصفات حلى البسكويت مثل كوكيز الفراولة، الكوكيز بالشوفان والتفاح، البسكويت بالكرانبيري...
طريقة العمل
1- أخلطي الزبدة والسكر في وعاءٍ متوسّط ثمّ أضيفي البيض والفانيليا وامزجي جيّداً.
2- أمزجي في وعاءٍ ثانٍ الدقيق، الكاكاو، البايكنغ صودا والملح ثمّ أضيفي رقائق الشوكولاتة.
3- إجمعي الخليطين معاً وامزجي حتّى تتماسك المكوّنات.
4- شكّلي العجينة على شكل دوائر صغيرة ثمّ أدخلي الكوكيز إلى الفرن لمدّة 10 دقائق.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق