مقادير الشنيك بالشكلاط :
3كوؤس دقيق
ربع كاس زيت
3معالق حليب غبرة
3معالق سكر
2معالق نشا
نصف كيس خميرة الحلوى
قليل من خميرة الخبز-ملح
شكلاط غبرة مخلط مع قليل من سنيدة
نصف معلقة هيل
60غ زبدة
طريقة تحضير الشنيك بالشكلاط بالصور:
نخلطو الدقيق والحليب+ زيت +نشا+ سكر+ خميرة +هيل+ قليل من الملح+ كاس ماء دافئ
من بعد نقوم بدلكها بالمدلك وندهنها كلها الزبدة
غير مذوبة ونرش الشكلاط
ونلوى الشنيك
تم نقطعوه على شكل دائري
نخليوالشنيك يخمر وندهنوها باصفر البيض وندخلوها الى الفران
ونقدمو الشنيك بالشكلاط بالصحة و الراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق