مربى الماندرين روعة في المذاق وسريع التحضير
المقادير
2 كيلو ماندرين
كيلو سكر خشن
عصير ليمونة
الطريقة
ننقع الماندرين مع السكر بعد تقشيره ليلة كاملة وفي الصباح نضع في النار مع الليمون ثم نحرك تدريجيا حتى يطهى ويطحن في الخلاط الكهربائي ثم يوضع في علب زجاجية بالصحة والراحة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق