طريقة تحضير سبرينج رولز الخضروات صيامي

المكونات

• ا كوب ذرة حب حلوة


• نصف كوب فطر مقطع


• كوب جزر جوليان


• 2حبة بصل جوانح


• ربع كوب كرنب مقطع شرائح


• ملعقة كبيرة صويا صوص


• فلفل أخضر


• 1/2ملعقة ملح


• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون


• 1/2 1 عبوة رقائق السبرينج رول حسب إختيارك


• زيت للقلى

طريقه الطهى

1. صفي الذرة والفطر جيدا اذا كان معبأ .


2. وفي مقلاة قومي بتحمير البصل قليلا ويضاف كل المكونات والخضروات والملح والفلفل الأسود .


3. أضيفي الصويا صوص واتركي الخليط لدقائق .


4. صفي الخليط ضعي الحشوة برقائق السبرينج رول ولفيها ثم سخني الزيت، وإقلي السبرينج رول ضعيها على ورق نشاف وقطعيها حلقات وقدميها .