الطريقة سهلة جدا جدا
حمصي الكاوكاو في الفرن لازم يكون لونو ذهبي و انزعيلو القشرة اذا برد عاودي سخنيه قليلا في المقلاة لان هدا التسخين يعطي نكهة للزبدة و من جهة اخرى يساعد على الطحن
ضعي الكاوكاو في الروبو و اطحنيه من 5 الى 10 او 15 دقيقة حتى يرجع كريم ادا احتجتي ضفي ملعقة زيت نباتي في الأخير أضفي رشة ملح .
فرغي زبدة الكاكاو في قارورة زجاجية معقمة
أترككم مع الصور:
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق