بسم الله الرحمان الرحيم
المقادير
كوبان من البطاطس المسلوقة
نصف كوب من البازلاء المسلوقة
نصف كوب من الجزر المفروم مسلوق
ثمرتين من الفلفل الأخضر المفروم
ملعقة من الفلفل الأحمر
نصف كوب من الدقيق + ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
في طبق واحد قومي بخلط كل من البطاطس مع البازلاء والجزر والزنجبيل ومسحوق الفلفل الأحمر والكركم مع الملح 
إضافة الدقيق مع البطاطس والبازلاء وعمل عجين من الكفتة 
قومي بعمل أشكال الكفتة ويمكنك عمل الاشكال التي تريدها وننصحك بعمل أشكال تعجب أطفالك 
احضري القليل من البقسماط للقلي والبيض ويمكنك رش القليل من الجبن المبشور فوق وجه الكفتة 
قلي الكفتة في الزيت واتركيها على النار حتى تصبح ذهبية اللون 
تقدم الكفتة ساخنة مع الكاتشب والمايونيز والخبز حتى تكون وجبة كاملة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق