الضلعة مشوية في الفرن
الضلعة مشوية في الفرن
مقادير الضلعة مشوية في الفرن
ضلعة الخروف متوسطة
100 غ زبدة
ملعقة صغيرة موطارد
قليل من الزعفران الحر
قليل من الملح
طريقة تحضير الضلعة مشوية في الفرن
1 - في اناء توضع الزبدة المرخوفة و يضاف إليها الموطارد
والزعفران الحر و القليل من الملح
ثم يخلط الكل جيدا
2 - تدهن الضلعة جيدا بخليط الزبدة و تدخل للفرن
مع إضافة كأس متوسط من الماء
حتى تطهى جيدا
3 - توضع الضلعة في صحن التقديم و تزين حسب الرغبة
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق