بالصور مقادير صابلي العين شكل جديد وراقي في التقديم
المقادير
250 غرام زبدة
500 غرام دقيق
150 غرام سكر ناعم
2 حبات بيض
نصف ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح
فانيلا
الطريقة
نمزج السكر والزبدة جيدا ثم نضيف البيض وبقية المكونات وتجمع في النهاية بالدقيق
نتركها لترتاح في الثلاجة ثم نخرجها ونقطعها بمقطع كما في الصورة على شكل عين بحيث نقطع النصف منها من الوصط على شكل دائرة.
تدخل الفرن وعندما نخرجها تلصق بالشوكولاطة ذائبة ونقوم بإضافة المزيد من الشوكولاطة في الوسط ونضع حلوى فضية في الوسط.
نحمر الفول السوداني ونقوم بتقشيره وطحنه جيدا
نسخن المربى مع قليل من الماء ونمرره في جوانب الصابلي ثم نمرر الفول السوداني .
بالصحة والراحة.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق