رغايف بالفروماج في الفرن رائعة بالصور

موقع نسوة يقدم بالصور

رغايف بالفروماج في الفرن رائعة

من الاخت ام دعاء

رغايف بالفروماج في الفرن رائعة  

مقادير رغايف بالفروماج في الفرن رائعة

فورص

 دقيق القمح 

شوية خميرة الخبز

 شوية الملح

 الماء دافئ للعجن 

طريقة تحضير رغايف بالفروماج في الفرن رائعة

ندلكوها مزيان حتى ترطاب
نعملو 10 كويرات 5 كبار و5 صغار منهم شوية

 ندهنوهم بشوية الزيت ونوضعوهم فبلاطو نغطيو عليهم يرتاحو

نبداو بالكويرات الاصغر 

نطلقو الكويرة الاولى ندهنوها من الفوق بشوية الزبدة مع الزيت 

ونرشو بدقيق القمح ثم نضع مربع فروماج سندويش في الوسط

 

ثم نطوي عليه العجين في الاول هكذا

وفي المرة الثانية نطوي العجين مرة للاسفل مرة للاعلى

 نفس الطريقة لباقي الكويرات الصغرى
نبدا بالرغيفات الاولين يعني الصغار نبسطوهم شوية 

ونخبزوهم فمقلاة سخونة نقصوعليهم لعافية غي يتصهدو نحيدوهم

ثم نطلقو الكويرات الكبيرة وندهنوهم بشوية الزبدة مع الزيت

 ونرشو بشوية دقيق القمح 

نوضعو وسطها الرغيفة المعمرة بلفروماج وتكون بردات شوية

نطوي عليها العجين على 4 ونفس الطريقة لباقي الكويرات

نوضعوهم فطاوة وندخلوهم الفران
وهاهما رغايف بالفروماج في الفرن رائعة واجدين

بالصحة والراحة