حريشات بالكوك هشاش ولداد بالصور

موقع نسوة يقدم بالصور

حريشات بالكوك هشاش ولداد

من الاخت امة الله

حريشات بالكوك هشاش ولداد 

مقاديرحريشات بالكوك هشاش ولداد
500غ سميدة رقيقة
100غ كوك
125غ زبدة
معلقة كبيرة زيت
معلقة كبيرة سنيدة
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة ڤاني (اختيارية )
1 خميرة الحلوى (7غ)
حليب لجمع العجينة
سميدة مرملة بالزيت وشوية سنيدة للتكراص

حريشات بالكوك هشاش ولداد 

طريقة تحضير حريشات بالكوك هشاش ولداد
نخلطو السميدة والكوك والملح وسنيدة والزبدة والزيت

 

نبسبسو السميدة مزيان حتى تولي مرملة

ثم نزيدو الخميرة

  نجمعوها بالحليب ونحصلو على عجينة مرخوفة

نبللو يدينا بشوية الماء أو الحليب 

ونعملو كويرات ونمرمدوهم فالسميدة

نكرصوهم في اطارات مدهونين بالزيت

يكونو فوق مقلة سخونة من قبل

 لي معندوش الاطارات يطلق العجينة ويقطعها بالكاس

ملي يطيبو شوية نحيدو الاطارات غير بالمهل 

نخليوهم حتا يتحمرو ونقلبوهم على الجهة الاخرى

وهاهما حريشات بالكوك هشاش ولداد واجدين

بالصحة والراحة