بالصور مقادير كريب تركي راقي والمذاق يا سلام
المقادير
بالنسبة للعجين
2 ملاعق كبيرة زبدة
5 أكواب دقيق
ملح
قليل من السكر خشن
ملعقة كبيرة خميرة كيماوية
حليب دافئ
الحشوة
تبقى الحشوة حسب الرغبة لكن يمكنك استعمال هذه الحشوة
خس
طماطم
تونة
ذرة أي مايس
جبن السندويتش
كيتشاب
مايونيز
الطريقة
نعجن العجين بالحليب دافئ ثم نتركها لترتاح قليلا لمدة 20 دقيقة، نشكلها كويرات صغيرة ثم نسرحها ونقوم بحشوها وغلقها كعجينة القطائف ثم تطهى في مقلاة.
بالصحة والراحة.
يمكنك حشوها حسب الرغبة وبأي شيء
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق