موقع نسوة يقدم بالصور
باكيط بحشوة صدر الدجاج جد رائع
باكيط بحشوة صدر الدجاج جد رائع
مقادير باكيط بحشوة صدر الدجاج جد رائع
بالنسبة للعجين
نصف كيلو دقيق
ملعقتين زبدة
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقتين حليب
ملعقة سكر
ثلاث معالق كبيرة زيت
بيضة
ملح
ماء للعجن
بالنسبة للحشوة
ربع كيلو صدر دجاج
نصف حامضة مرقدة
بصلة مشلظة
زيتون
ملعقة كبيرة هريسة حارة
رشة ثوم بودرة او فص ثوم
رشة فلفل اسود
جبن احمر
زيت زيتون
ملح
بيضة للدهن
زنجلان للتزيين
طريقة تحضير باكيط بحشوة صدر الدجاج جد رائع
بالنسبة للعجين
نعجن مقاديره مع بعض جيدا ونتركها ترتاح نصف ساعة
بالنسبة للعجين
نصف كيلو دقيق
ملعقتين زبدة
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقتين حليب
ملعقة سكر
ثلاث معالق كبيرة زيت
بيضة
ملح
ماء للعجن
بالنسبة للحشوة
ربع كيلو صدر دجاج
نصف حامضة مرقدة
بصلة مشلظة
زيتون
ملعقة كبيرة هريسة حارة
رشة ثوم بودرة او فص ثوم
رشة فلفل اسود
جبن احمر
زيت زيتون
ملح
بيضة للدهن
زنجلان للتزيين
طريقة تحضير باكيط بحشوة صدر الدجاج جد رائع
بالنسبة للعجين
نعجن مقاديره مع بعض جيدا ونتركها ترتاح نصف ساعة
بالنسبة للحشوة
نضع في مقلاة مقادير الحشوة كلها ما عدا الجبن
ونحرك حتى تستوي
نضع في مقلاة مقادير الحشوة كلها ما عدا الجبن
ونحرك حتى تستوي
نقسم العجين لكويرات صغيرة
نمدد كل واحدة ونضع الحشوة ثم نضع فوقها الجبن
نمدد كل واحدة ونضع الحشوة ثم نضع فوقها الجبن
نلفها ونثبث الجوانب جيدا
ندهنها بالبيض ونرشها بالزنجلان ونتركها ترتاح عشر دقائق
ثم ندخلها الفرن لتستوي وتتحمر
وهاهو باكيط بحشوة صدر الدجاج جد رائع واجد
بالصحة والراحة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق