بالصور وبالتفصيل مقادير وطريقة تحضير كرص خفيف ببياض البيض
السلام عليكم عزيزاتي ربات البيوت
اقدم لكن اليوم مقادير وطريقة تحضير كرص روعة ببياض البيض
المقادير
نصف لتر حليب دافئ
4 بياض البيض
كيلو دقيق
2 اكواب زيت
كوب ونصف سكر خشن
قشور ليمونة مبشورة
2 أكياس خميرة كيماوية حجم 7 غرام
خميرة معجونة
رشة ملح
للتزيين
بيضة
سمسم
رقائق لوز
الطريقة
تذاب الخميرة في قليل من الماء ونضيف لها باقي المقادير ثم في النهاية الدقيق والخميرة كيماوية
تعجن العجينة جيدا ونتركها حتى تخمر ثم نشكلها كويرات ونتركها حتى تخمر بعدها تذهن بالبيض وتزين بالسمسم ورقائق اللوز وتدخل الفرن.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق